Romain Genty @lastringent, la passion du vin et du partage

Réel passionné de vin, Romain Genty dixit @lastringent sur instagram, a soif d’apprendre et surtout de partage ! Il aime ...

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Tarte crumble myrtilles

Déclinable à l'infini car tous les fruits de saison d'y prêtent, on adore la tarte crumble ! Ça craque au ...

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Comme un été ensoleillé… Salade de poulpe au chorizo

Ça c'est une recette qui nous rappelle l'été et la cuisine ibérique : Une salade colorée qui sent bon la ...

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Mi-cuit de thon au sésame sur salade de quinoa, concombre et roquette sauce soja

Le soleil fait son grand retour et pour fêter cela, pourquoi ne pas se concocter un plat frais, raffiné, et ...

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Rasteau passe à table avec… Le domaine Rabasse Charavin

Découvrez le deuxième épisode de  “Rasteau passe à table… ” avec Corinne et Laure Couturier , du Domaine Rabasse Charavin ...

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Vitello tonnato, l’Italie dans l’assiette !

Comme une partition aux consonances mélodieuses, vittello tonnato résonne. Il est l’un des plats typiques de la cuisine piémontaise, connue pour ...

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« Rasteau.. Un joli terroir, avec une belle identité! » par Géraldine Clément Sommelière-Conseil

Géraldine Clément  ©  A.O.C Rasteau Géraldine Clément, sommelière-conseil depuis plus de 20 ans et une des meilleures ambassadrices des Vins de ...

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