Paroles de vignerons
Portrait vidéo – Famille Ferran – Domaine des Escaravailles
Découvrez notre 23ème vidéo de la nouvelle série de portraits, consacrés à celles, et à ceux qui représentent l’âme de notre Cru. Rasteau, ce sont bien sûr ses vignes, ses vins, mais surtout ses hommes et ses femmes passionnés et attachants… Des portraits rockn’ roll et vrais à l’image des vignerons et négociants de l’appellation Rasteau !
Béton ou terre cuite ? : « Béton, parce que le béton conserve le fruit et c’est parfait pour élever nos grenaches »- Gilles Ferran
et « Terre cuite aussi – c’est plus nouveau au domaine – on aime beaucoup parce que ça garde la minéralité dans le vin, la fraîcheur et c’est bien aussi pour les grenaches! » Madeline Ferran
Daniel, Gilles et Madeline se prêtent au jeu de la boîte à questions !