Curry jaune d’agneau du Luberon, inspiration Madras

En ce début d’hiver, quoi de plus naturel qu’une envie de plats épicés pour se redynamiser ? Inviter le ...

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Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches

Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches au Vin Doux Naturel Grenat

La période de Noël sait nous faire apprécier plus que jamais le chocolat et ses multiples possibilités de dégustation. C’est ...

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Risotto de petit épeautre aux légumes d’automne & chèvre de Banon

Que diriez-vous d’une recette enveloppante comme une étole en cachemire ? Un moment de réconfort intérieur où on laisse nos ...

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