Panna cotta au miel, poire aux épices, topping granola cannelle

Pour se plonger dans l’esprit de Noël un peu cocoon cette année, les verres à pied s’emplissent d’un vin doux ...

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Soupe de fraises (ou cerises… à adapter à la saison !)

Un vin rouge sec et un dessert...un accord incongru diriez-vous ? Détrompez-vous ! Nous avons relevé le défi avec une cuvée ...

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Tarte au chocolat noir et combawa

C'est le moment pour les amateurs de chocolat de mettre les bouchées doubles... et pour cause, Pâques arrive prochainement ! ...

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Tartelettes amandine et fraises marinées

Tartelettes amandine & fraises citronnées accompagnées d’un lait crémeux orgeat

Copyright © C'est Ma Food Le printemps, son doux soleil, ses arbres en fleurs… et ses déjeuners sur l’herbe à la ...

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Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches

Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches au Vin Doux Naturel Grenat

La période de Noël sait nous faire apprécier plus que jamais le chocolat et ses multiples possibilités de dégustation. C’est ...

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L'île flottante revisitée façon sonate pour piano avec Vin Doux Naturel Rasteau

Sonate pour piano ou l’île flottante revisitée

Le temps des fraises nous fait entrevoir toute une symphonie de desserts renversants. Voici qu’aujourd’hui, ces fruits rouges nous sautent ...

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Minis galettes des rois parfumées au vin doux naturel ambré et bergamote

Minis galettes des rois au Vin Doux Naturel ambré et bergamote

Nous laissons lentement la douceur de Noël s’évaporer pour retrouver la magie de l’Epiphanie et de sa galette des rois. ...

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