Filet de bœuf en croûte au poivre, petites carottes glacées en persillade

Qui dit automne, ne dit pas forcément plat riche et copieux ! Encore à mi-saison, la transition peut se faire ...

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Bouteille domaine armand et moussaka

Rasteau passe à table avec… Le domaine Armand

Découvrez le sixième épisode de  “Rasteau passe à table… ” avec Audrey Armand, du Domaine Armand ! On vous dit tout ...

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Recette-vidéo : “L’Escabol de rouget aux cerises”

L'appellation Rasteau est souvent connotée à des vins dont la puissance aromatique et la structure tannique se prêtent exclusivement à ...

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Au cœur du marché des Halles d’Avignon – Rencontre avec le Chef Jonathan CHIRI

L’Afterwork Rasteau "Spécial Menu de Pâques" du 27 mars 2018 (Maison des vins d’Avignon)  met une fois de plus à ...

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Gigot d’agneau de Pâques, confit à la sauge

Pâques sans gigot d'agneau, ça ne serait pas complètement Pâques ! Nous vous proposons une version, "confit" à la sauge. La sauge, ...

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