Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches

Marquise chocolat au croustillant de noix & coulis de quetsches au Vin Doux Naturel Grenat

La période de Noël sait nous faire apprécier plus que jamais le chocolat et ses multiples possibilités de dégustation. C’est sous des allures de dessert frais et fondant qu’il fait son apparition cette année. Relevée d’une pointe de fleur de sel, cette marquise au chocolat noir se glisse sous un coulis de quetsches légèrement anisé et se pare d’un croustillant de noix caramélisées. Elle joue ainsi avec les contrastes de ...

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Une Biscuiterie Artisanale au savoir-faire unique…

Et oui ! "La Nuit du Vin" accueille - en plus des vignerons de Rasteau - des artisans locaux, faisant partie de La Route des Arts et des Gourmandises de Provence, tout au long de son parcours... qui se feront un plaisir de partager leur passion et savoir-faire avec vous... Pour les plus gourmands, l'A.O.C Rasteau vous propose de découvrir la Biscuiterie "Les Secrets de Lola" à travers un témoignage ...

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Un Clic, Une Recette!

Plus qu'un clic pour atteindre 2000 "j'aime" sur notre page Facebook!! Si le seuil est atteint aujourd'hui, nous vous dévoilerons en exclusivité une recette à marier avec un vin rouge Rasteau! Pour une idée gourmande et délicieuse à l'occasion de la Saint-Valentin!!

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