Crème de champignons à la truffe, oeuf poché et lard de colonnata

Le mois de décembre et sa joyeuse ferveur nous font entrer dans la joie des préparatifs de Noël et de ...

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Tarte crumble myrtilles

Déclinable à l'infini car tous les fruits de saison d'y prêtent, on adore la tarte crumble ! Ça craque au ...

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Comme un été ensoleillé… Salade de poulpe au chorizo

Ça c'est une recette qui nous rappelle l'été et la cuisine ibérique : Une salade colorée qui sent bon la ...

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Roulés d’aubergine, pesto, mozzarella, et tomates séchées

  l'été est bel est bien là ! Le chant des cigales a fait son retour depuis quelques jours. L’occasion de ...

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Mi-cuit de thon au sésame sur salade de quinoa, concombre et roquette sauce soja

Le soleil fait son grand retour et pour fêter cela, pourquoi ne pas se concocter un plat frais, raffiné, et ...

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Effiloché d’agneau aux épices et abricots secs, purée d’haricot blanc

Pâques arrive à grand pas ! L'occasion de partager un repas gourmand et savoureux en famille, même si ce sera ...

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