Recette-vidéo : “L’Escabol de rouget aux cerises”

L'appellation Rasteau est souvent connotée à des vins dont la puissance aromatique et la structure tannique se prêtent exclusivement à ...

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photo du plat : Rouget cuit sur la peau, Purée de Potimarron, Ecrasé de topinambour aux noisettes et Jus de veau

Pour tous les Amoureux… de la cuisine!!

A l'occasion de la semaine de la Saint-Valentin, nous vous proposons une recette simple mais raffinée en accord avec un ...

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