L’automne nous invite en cuisine ! Comme un trait d'union entre l'été qui prend fin et l'automne qui pointe le ...
Lire la suiteA l'occasion des 10 ans du Cru Rasteau, une collaboration a été mise en place avec 10 Chefs et artisans ...
Lire la suiteLe 24 Novembre dernier, le Cru Rasteau fêtait ses 10 ans (Cru Rasteau Rouge) ! Mais c'est tout au long ...
Lire la suiteQui dit automne, ne dit pas forcément plat riche et copieux ! Encore à mi-saison, la transition peut se faire ...
Lire la suiteDécouvrez le troisième épisode de “Rasteau passe à table… ” avec Mikaël Boutin , du Domaine Mikaël Boutin ! On vous dit ...
Lire la suiteLa vigne s’habille de vert et en cuisine on se presse pour préparer une recette florentine pleine de saveurs et ...
Lire la suite
Non classé
A la rencontre de Dominique Brunet – Directrice de la formation pour adultes et de la formation continue au sein de l’institut Paul Bocuse.
On ne présente plus Paul Bocuse et l’Institut Paul Bocuse ; ses restaurants, ses écoles … et son Ecole de ...
Lire la suite