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Recettes

Le VDN Mule : Un cocktail qui change du traditionnel
  • Cocktail
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Le VDN Mule : Un cocktail qui change du traditionnel

Et si on revisitait le mythique Moscow Mule avec une touche de Rasteau ?

Le VDN Mule! Une...

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Gua Bao canard laqué et légumes grillés
  • Plat
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Gua Bao canard laqué et légumes grillés
Découvrez l'élégance et la richesse des saveurs asiatiques avec notre Gua Bao au...
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Tajine  de rougets au safran et au citron confit et petits artichauts
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Tajine de rougets au safran et au citron confit et petits artichauts
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Agneau du Québec braisé au vin rouge, olives, artichauts & gourganes
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Agneau du Québec braisé au vin rouge, olives, artichauts & gourganes
Le chef Canadien Martin Juneau nous a concocté trois...
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Tarte au chocolat noir & combawa
  • Dessert
    • Vin doux naturel
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Tarte au chocolat noir & combawa
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Bûche roulée façon tiramisu
  • Dessert
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Bûche roulée façon tiramisu
Saison des festivités, de la magie de Noël et de moments...
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Magret de canard aux morilles, sirop d’érable et échalote & carottes glacées à l’ail
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Magret de canard aux morilles, sirop d’érable et échalote & carottes glacées à l’ail

Célébrez Noël avec cette recette parfaite de magret de canard aux morilles, sirop...

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Volaille rôtie sur la peau, bohémienne de légumes à l’huile de cameline
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Volaille rôtie sur la peau, bohémienne de légumes à l’huile de cameline
Le chef Canadien Martin Juneau nous a concocté trois...
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Socca, salade de shiitakés, pois chiches & cresson, vinaigrette au romarin
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Socca, salade de shiitakés, pois chiches & cresson, vinaigrette au romarin
Dans le cadre d'une collaboration pour un...
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Risotto de petit épeautre aux légumes d’automne & chèvre de Banon
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Risotto de petit épeautre aux légumes d’automne & chèvre de Banon
Que diriez-vous d’une recette enveloppante comme une étole en cachemire ? Un moment de...
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Saltimbocca à la romaine et gnocchis grillés au beurre de sauge
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Saltimbocca à la romaine et gnocchis grillés au beurre de sauge
Vive la Dolce Vita ! Dégustons l’Italie avec cette recette...
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Cocktail au Melon, VDN Rasteau Ambré et Thé à la Bergamote
  • Cocktail
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Cocktail au Melon, VDN Rasteau Ambré et Thé à la Bergamote
A l’occasion de la fête des pères, nous vous dévoilons une recette de cocktail...
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