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La biodiversité à Rasteau : réintroduire des espèces en tant qu’auxiliaire à la vigne
  • 10/03/2023
  • Le saviez-vous
  • BRUNHILDE PECH
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La biodiversité à Rasteau : réintroduire des espèces en tant qu’auxiliaire à la vigne
Rasteau est une appellation viticole engagée dans la protection de l’environnement et la biodiversité comme nous avions pu l’expliqué à...
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Le millésime 2022 du Cru Rasteau vu par Nicolas CONSTANTIN, œnologue-conseil
  • 06/03/2023
  • Le saviez-vous
  • BRUNHILDE PECH
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Le millésime 2022 du Cru Rasteau vu par Nicolas CONSTANTIN, œnologue-conseil
Chaque année le syndicat organise son évènement « Festival Millésime » en début d’année. C’est une opportunité pour les vignerons de...
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Focus 2023 : Les travaux de la vigne ou comment garantir la qualité du raisin
  • 31/01/2023
  • Le saviez-vous
  • BRUNHILDE PECH
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Focus 2023 : Les travaux de la vigne ou comment garantir la qualité du raisin
Comme chaque année depuis 2020, le Cru Rasteau a décidé de partager un visuel minimaliste et moderne, élégant par sa simplicité autour...
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Quand les brebis s’invitent dans les vignes… les nouvelles pratiques d’entretien des sols
  • 09/12/2022
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Quand les brebis s’invitent dans les vignes… les nouvelles pratiques d’entretien des sols
Des brebis dans les vignes, à quoi ça sert ? Depuis quelques années des pratiques d’entretien du sol écologiques font leur entrée, voire...
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Quel sera le thème du nouveau visuel Rasteau en 2022 selon vous ?
  • 09/02/2022
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Quel sera le thème du nouveau visuel Rasteau en 2022 selon vous ?
Depuis la mise en beauté du visuel Rasteau en 2020 (retrouvez l’article en cliquant ICI), celui-ci n’a cessé de vivre et s’adapter, mettant...
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Que se cache-t-il derrière les labels dits « environnementaux ?
  • 02/02/2022
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Que se cache-t-il derrière les labels dits « environnementaux ?
Agriculture Biologique (AB), Haute Valeur Environnementale (HVE), Demeter, Vin Méthode Nature et bien d’autres encore… Tous ces labels...
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DIY – Je ne gaspille plus une goutte de vin et me lance à fabriquer mon vinaigre maison !
  • 29/10/2021
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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DIY – Je ne gaspille plus une goutte de vin et me lance à fabriquer mon vinaigre maison !
On est d’accord qu’une bonne bouteille de vin n’a pas le temps de se laisser gaspiller, mais il arrive parfois que nous ayons des fonds de...
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Une main dans les vignes, une autre dans la terre et un œil vers le ciel.
  • 02/04/2021
  • Le saviez-vous
  • MINA TARDIEU
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Une main dans les vignes, une autre dans la terre et un œil vers le ciel.
Quand le printemps prend place, l’atmosphère se réchauffe à Rasteau. C’est le réveil de la vigne, le démarrage d’un nouveau cycle qui...
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Connaissez-vous (vraiment) le métier de négociant ?
  • 10/02/2021
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Connaissez-vous (vraiment) le métier de négociant ?
Habituellement, le mois de janvier – et plus particulièrement notre évènement « Festival Millésime » – met en lumière la dégustation du...
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Tac, tac, tac… Ça taille dans les vignes !
  • 09/02/2021
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Tac, tac, tac… Ça taille dans les vignes !
Après avoir laissé leurs terres se reposer à la suite des vendanges, avoir procédé à un léger labour et d’éventuelles corrections de...
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Et si je recyclais mes bouchons en liège ?
  • 08/12/2020
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Et si je recyclais mes bouchons en liège ?
Au secours ! Pourtant adepte du recyclage, et peut être même du zero-déchet, vous ne savez pas quoi faire de tous ces bouchons en liège qui...
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10 ans du Cru Rasteau … les moments marquants
  • 13/10/2020
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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10 ans du Cru Rasteau … les moments marquants
10 ans… Cela peut paraître court ou long selon chacun. Mais au moment de retracer le parcours, on mesure l’avancé du collectif et de...
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Un nouveau visuel institutionnel pour l’A.O.C Rasteau !
  • 31/07/2020
  • Le saviez-vous
  • ALEXIA GOZLA
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Un nouveau visuel institutionnel pour l’A.O.C Rasteau !
L’implication, les compétences des collaborateurs de l’appellation, la culture et les valeurs qu’elle a su transmettre au cours des...
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Le locavorisme, ou l’art de consommer local !
  • 29/05/2020
  • Le saviez-vous
  • PAULINE GUYOT
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Le locavorisme, ou l’art de consommer local !
Une chose est certaine, cette période de pandémie nous aura appris à faire face à de multiples contraintes et limitations. Notre rythme de vie...
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Balade d’Automne : Le sentier viticole de Rasteau a fait peau neuve !
  • 03/10/2017
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Balade d’Automne : Le sentier viticole de Rasteau a fait peau neuve !
A la rentrée vous vous êtes peut-être inscrit à une activité sportive, comme la course à pied, la gym, le yoga, la danse ou encore le...
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La génodique ou l’art de soigner la vigne par la musique…
  • 30/05/2017
  • Le saviez-vous
  • ELISE ANASTASIO
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La génodique ou l’art de soigner la vigne par la musique…
Le mois de Juin arrive à grands pas, la Fête de la musique se prépare et les mélodies retentissent même dans les vignes ! L’A.O.C Rasteau a...
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Comment élabore-t-on un Vin Doux Naturel Rasteau? Secret de fabrication..
  • 04/10/2016
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Comment élabore-t-on un Vin Doux Naturel Rasteau? Secret de fabrication..
Les Vins Doux Naturels Rasteau – ou VDN pour les intimes – sont des vins bien particuliers qui sont hors normes.
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Georges TRUC – Oenogéologue * – ou comment révéler les terroirs de Rasteau !
  • 08/10/2015
  • Le saviez-vous
  • EMILIE RACHENNE
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Georges TRUC – Oenogéologue * – ou comment révéler les terroirs de Rasteau !
*Œnogéologue : Georges TRUC a inventé ce néologisme qui a été conçu afin de désigner un géologue (étymologiquement : « qui parle de la...
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